- Второй рецепт (с орехами)
-
Второй рецепт (с орехами)
Кочанный салат нарезать тонкой соломкой, вареные шампиньоны — ломтиками. Измельчить ядра грецких орехов. Подготовленные продукты перемешать, заправить растительным маслом с добавлением соли и черного молотого перца и охладить.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.